BENİM DÜNYAM
  Fesleğen nasıl yetiştirilir.
 
FESLEĞEN
TAKIM:Tubiflorales FAMİLYA:Lamiaceae CİNScimum TÜR: Ocimum Basillicum L.


Kaynak: http://www.msxlabs.org/forum/tarim/196327-feslegen-feslegen-nedir-feslegen-yetistiriciligi.html#ixzz1UwFPnoQm KÖKENİ VE YAYILIŞI: Nane, kekik ve yabani kekiğin akrabasıdır. Kökeni güney Asya özellikle Hindistan'dır. Uzak ülkelerden onu ilk defa getiren İskender'dir. Fesleğen Sezar'ların Roma'sında XII. Yüzyılda güney Fransa'da ekilip biçilen bir bitkiydi. BİTKİSEL ÖZELLİKLERİ: Fesleğen tek yıllık bir bitkidir. İnce, dallanmış kökleri vardır. Dallanmış veya dallanmamış dik veya yarı dik, 50-60 cm yükseklikte saplara sahiptir. Yapraklar çeşitlere göre değişmekle birlikte genellikle yumurtamsı uzun, taban kısmı küt, az dişli ve saplıdır. Tabandan itibaren dallanma veya dallanmayansap veya yapraklar çıplak ve zayıf tüylüdür. Yaprak rengi açık yeşilden koyu yeşile kadar değişir. Az veya çok fazla olan yaprak yüzü bazende dalgalıdır. Büyük veya küçük yapraklar vardır. Çiçek sapın ucunda bulunur. Çiçekler genelde altısı bir arada bulunan başak görünümündedir. Alt kısmında başaktaki çiçekler seyrek, üst kısmında sıktır. Taç yapraklar beyaz renklidir. Meyvesi yumurta şeklinde uzunumsu eliptik şekle kadar değişir. Karın kısmı keskin köşelidir. Uzunluğu 1,5-2,0 mm, kalınlığı ise genellikle 1. 0 mm kadardır. Hilum daha açık renkli ve belirgindir. Meyvenin yüzeyi kırışık ve damarlıdır. Rengi koyu kahverengidir. ETKEN MADDESİ: Çiçekler dalı veya yapraklarının distilasyonu ile uçucu yağ elde edilir. Uçucu yağın oranı %0. 1-0. 45 arasındadır. Uçucu yağın en önemli kısmını methyl cavicol (estragol), lilanol ve acimine teşkil eder. Herbada doneli maddeler vardır. Ticari ölçüde yağ birimi bilinmemektedir. Deneme, ekimleri dönümünden 2-4 kg yağ alınabileceğini göstermiştir. Buhar destilasyonu ile ayrılan yağından 37 bileşik (madde) tespit edilmiştir. Fidedeki önemli yağ maddesi methyleugenol 'dür. Dorg olarak sap, yaprak ve çiçekleri kullanılır. FAYDALANMA YÖNLERİ: Fesleğen çok uzun zamandan beri ilaç olarak kullanılan güzel kokulu bir bitkidir. Halk arasında birçok hastalığa karşı kullanılmasına karşın modern ilaçlarda önemli bir yeri yoktur. Öksürükte, mide rahatsızlıklarında, idrar yolları hastalıklarında, streste ve çeşitli çayların bileşiminde kullanılır. İlaç sanayinde, yiyecek endüstrisinde konserve yiyeceklerde ve içkilerde kullanılır ve bakterilere karşı koruyucu bir özelliği vardır. Fesleğen kokusu sivrisinek ve tahta kurusu gibi haşaratı kaçırır. Zafiyeti ve hazımsızlığı giderir, arı sokmalarında faydalanılır. YETİŞTİRİLMESİ: Fesleğen yabancı ot bulunmayan temiz bir tarla ister. Ekim nöbetinde çiftlik gübresi ile iyi gübrelenmiş çapa bitkisinden sonra gelmesi önerilmektedir. Tarlavari üretimde tohum direkt tarlaya mibzerle ekilebilir. Bu durumda dekara kullanılacak tohumluk miktarı 0,6-1,0 kg civarındadır. Sıra arası ise 30-40 cm' dir. Ekim soğuk bölgelerde don tehlikesi geçtikten sonra yapılmalıdır. Ege bölgesinde eğer ön sulama olanağı varsa eylül ayında ekmek en uygunudur. Eğer ekim sonbaharda yapılamayacak durumda ise ilkbaharda erken ekime gidilmesi gerekmektedir. Soğuk bölgelerde sonbaharda ekme olanağı bulunmadığından zorunlu olarak ilkbaharda ekim yapılmaktadır. Ancak aslında bu bölgelerde ilkbaharda da tarlaya geç girilebildiği ve son don tehlikesi geç ilkbahar' da ortadan kalktığından bu tarihlerden sonra yapılan ekimlerle oldukça geç kalınmaktadır. İşte bu geç durumu gidermek için direkt tarlaya ekim yanında fide şeklinde üretimde söz konusudur. Bu durumda kıştan yastıklara ekim yapılmakta ilkbahar da fideler tarlaya 30 x 25 cm aralıklarla şaşırtılmaktadır. Yastıklara 60-80 gr tohum bir dekar yer için yeterli fideyi sağlayabilmektir. Fesleğen bol besinli toprakları tercih eden bir bitkidir. Bu nedenle zengin topraklarda yetiştirilmesi yanında üretiminde kimyasal gübrelerinde kullanılması gerekmektedir. Bunun için ekiminde dekara 4-6 kg n, 3-5 kg p2o5 ve 10-12 kg/da k2o verilmesi önerilmektedir. Ancak bu miktarlar fakir topraklarda en az 1/3 oranında arttırılmalıdır. Fesleğenin vegetasyon devresi esnasında en önemli sorunu yabancı otlarla mücadeledir. Özellikle kurak bölgelerde yabancı ot yanında sulamada iyi bir gelişim için üzerinde durulması gereken kültürel önlemlerdendir. HASAT: Biçme genel olarak çiçeklenme başlangıcında yapılır. Uygun yıllarda birden fazla biçim söz konusudur. Ege koşullarında verim, geciktikçe azalmakla beraber üç biçim yapılabilmiştir. Biçimi takiben bitkileri sıkı demet yapmadan taşımalı ve 30-35 c de kurutmalıdır. VERİM: Almanya şartlarında ortalama drog herba verimi 80-150 kg/ da arasında değiştiği belirtilmektedir. Eğer ikinci biçim yapılabilir ise bunun 200 kg/da'ı bulabileceği bildirilmektedir. Ege koşullarında ise yapılan ön araştırmalarında drog herba miktarının 350 kg/da 'ı bulduğu saptanmıştır. HASTALIK VE ZARARLILARI: Fesleğende en fazla görünen hastalık mantarların yaptıkları yaprak lekeleridir. Genç devrede yaprak bitkilerinin de zararı oldukça büyük olmaktadır.
KULLANILAN BİTKİ KISMI: Herba Basilici ETKEN MADDELERİ: Fesleğenin çiçekli dal ve yapraklarının destilasyonu ile uçucu yağ elde edilmektedir. Uçucu yağ oranı %0.1- %0.45 arasında değişir. Uçucu yağın en önemli kısmını methylcavucol (astragol) ve linalol teşkil eder. Ayrıca fesleğen herbasında taneli maddelerde vardır. Fesleğen midevi, balgam söktürücü ve idrar yolları antiseptiği olarak kullanılır. Kaynak: http://www.msxlabs.org/forum/tarim/196327-feslegen-feslegen-nedir-feslegen-yetistiriciligi.html#ixzz1UwFCJNYu

fesleğen nasıl çoğaltılır.
Fesleğen nane ve kekik türleri ile yakın akrabadır.
Hatta büyük yapraklı fesleğenleri yanlışlıkla reyhan sananlar var. Şimdi her yerde yetişmiş fesleğenler bulabilirsiniz.
Yakında çiçek açacaklar. Tomurcuklandıkları zaman ihtiyacınız kadarını kesip kurutun.
Annem böyle kurutur sonra fesleğenli makarna yapmak için kullanır.
İtalyanlar da fesleğenli makarna yapıyor ama fesleğen baharat olarak hiç de güzel bir şey değil.
Canlı iken güzel kokuyor görüntüsü de güzel; en güzel şekli budur. Yani bir süs bitkisi olarak çok sevimli bir şeydir.
Hemen şimdi yapabilirsiniz. Herhangi bir yan dalını veya orta dalını kesin. Yandaki resimdeki benim yeni denememdir.
Çok yıllar önce bir fesleğenden böyle 15 kadar dal ayırıp dikmiştim hepsi büyümüştü top top fesleğenler olmuşlardı.
Evet, ilkbaharda ve yaz başlangıcında fesleğen bu şekilde çelik ile çoğaltılabilir.
Dalı kesip aldıktan sonra toprağa dikeceksiniz. Toprak altında kalacak kısmı yapraksız olsun.
Yapraklı ise o kısmın yapraklarını ince bir makasla diplerinden kesin.
Dal çok ince olduğu için böyle ayıklayacaksınız. Koparmaya çalışsanız dal zarar görür.
Diktikten sonra sulayın. Toprak olarak orta kalite bir toprak olabilir.
Güneşli bir yerde ise birkaç gün içinde yaprakları pörsüyüp kuruyacak gibi görünebilir ama bir yandan kökleniyordur.
En kısa zamanda filizlenip büyüyecektir. Yandaki resimde yukarda gördüğünüz dalın toprağa dikilmiş halini görüyorsunuz.
2- Tohum ile çoğaltmak Fesleğenler genelde yazın ortasında küçük beyaz çiçekler açar.
Fesleğen bitkisi fazlaca dallanıp budaklandığı gibi çiçekleri de çok bol olur.
Sonbahara kadar tekrar tekrar çiçeklenebilirler. Oluşan tohumları alıp bahara kadar saklayın
veya bulundukları yerde toprağa karışmasını sağlayın. Bahar gelince o tohumlar çimlenip büyür.
Tohumları alıp sakladı iseniz mart sonunda veya nisan başında ekin. Fesleğenler kış gelince kurur.
Ömürleri ilkbahardan sonbahar sonuna kadardır. Veya insan bakımı olmayan yerde iseler yazın ilk çiçeklerini açıp tohum verdikten sonra susuzluktan aşırı sıcaktan ölüp giderler.
Toprağa dökülen tohumlar sonraki yıl yeni fesleğen bireylerini oluşturur.
faydaları sindirim sistemi:dispepsi, gaz ve mide bulantılarında kullanılır. cilt:kokusu sinek ve sivrisinekleri kaçırır.
solunum sistemi:göğsü yumuşatır, öksürüğü keser. sinüzitte faydalıdır. kas, kemik ve eklemler:
adale ağrılarında ve romatizmada etkilidir. endokrin:gut hastalığında kullanılır.
genital sistem:adet söktürür. sinir sistemi:yatıştırıcıdır. migrende etkilidir.

fesleğen nasıl çoğaltılırFesleğen nane ve kekik türleri ile yakın akrabadır

   fesleğen nasıl çoğaltılır

Fesleğen
nane ve kekik türleri ile yakın akrabadır. Hatta büyük yapraklı fesleğenleri yanlışlıkla reyhan sananlar var. Şimdi her yerde yetişmiş fesleğenler bulabilirsiniz. Yakında çiçek açacaklar. Tomurcuklandıkları zaman ihtiyacınız kadarını kesip kurutun. Annem böyle kurutur sonra fesleğenli makarna yapmak için kullanır. İtalyanlar da fesleğenli makarna yapıyor ama fesleğen baharat olarak hiç de güzel bir şey değil. Canlı iken güzel kokuyor görüntüsü de güzel; en güzel şekli budur. Yani bir süs bitkisi olarak çok sevimli bir şeydir.

çelik için hazırlanmışHemen şimdi yapabilirsiniz. Herhangi bir yan dalını veya orta dalını kesin. Alttaki resimdeki benim yeni denememdir.
Çok yıllar önce bir fesleğenden böyle 15 kadar dal ayırıp dikmiştim hepsi büyümüştü top top fesleğenler olmuşlardı. Evet, ilkbaharda ve yaz başlangıcında fesleğen bu şekilde çelik ile çoğaltılabilir. Dalı kesip aldıktan sonra toprağa dikeceksiniz. Toprak altında kalacak kısmı yapraksız olsun. Yapraklı ise o kısmın yapraklarını ince bir makasla diplerinden kesin. Dal çok ince olduğu için böyle ayıklayacaksınız. Koparmaya çalışsanız dal zarar görür.

Diktikten sonra sulayın. Toprak olarak orta kalite bir toprak olabilir. Güneşli bir yerde ise birkaç gün içinde yaprakları pörsüyüp kuruyacak gibi görünebilir ama bir yandan kökleniyordur. En kısa zamanda filizlenip büyüyecektir.

yeni dikilmiş çelikAlttaki resimde yukarda gördüğünüz dalın toprağa dikilmiş halini görüyorsunuz. »

2- Tohum ile çoğaltmak

Fesleğenler genelde yazın ortasında küçük beyaz çiçekler açar. Fesleğen bitkisi fazlaca dallanıp budaklandığı gibi çiçekleri de çok bol olur. Sonbahara kadar tekrar tekrar çiçeklenebilirler. Oluşan tohumları alıp bahara kadar saklayın veya bulundukları yerde toprağa karışmasını sağlayın. Bahar gelince o tohumlar çimlenip büyür. Tohumları alıp sakladı iseniz mart sonunda veya nisan başında ekin.

Fesleğenler kış gelince kurur. Ömürleri ilkbahardan sonbahar sonuna kadardır. Veya insan bakımı olmayan yerde iseler yazın ilk çiçeklerini açıp tohum verdikten sonra susuzluktan aşırı sıcaktan ölüp giderler. Toprağa dökülen tohumlar sonraki yıl yeni fesleğen bireylerini oluşturur.

 

faydaları
sindirim sistemi:dispepsi, gaz ve mide bulantılarında kullanılır.
cilt:kokusu sinek ve sivrisinekleri kaçırır.
solunum sistemi:göğsü yumuşatır, öksürüğü keser. sinüzitte faydalıdır.
kas, kemik ve eklemler:adale ağrılarında ve romatizmada etkilidir.
endokrin:gut hastalığında kullanılır.
genital sistem:adet söktürür.
sinir sistemi:yatıştırıcıdır. migrende etkilidir.

 


 
  Bugün 10 ziyaretçikişi burdaydı!
Masa üstü Manzara Resimleri

kitaba ulaşmanın en kolay yolu



OTURDUĞUNUZ YERDEN TÜRKİYEYİ GEZİN

  • isocomblogcu


    facebook.Giriş

  • YÜZ TEMEL ESER DEVLETİN KISAYOLU

    AGAÇLAR-NET




    Süs Bitkileri ve çiçek Bakımı

     
     
    Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
    Ücretsiz kaydol